Ану — Музей еврейского народа | Клаузнер 15, Тель-Авив
6–7 марта 2023 года
Авторский шоколад
Мария Голан
Мастер-класс
6 марта, 14:00, 16:30, кабинет 1
Купить билеты

Готовим шоколадные фигурки на палочках с добавлением цукатов, орехов, фруктов. Каждый юный шоколатье упакует свою работу в нарядный пакет с ленточкой и конечно же, получит волшебный и вкусный сувенир от нашей мастерской.

Мария Голан — основатель самой вкусной в Иерусалиме, а может, и во всем Израиле кулинарной арт-мастерской Mari'Dor Мария Голан.

Маша мечтала быть художником, а стала шоколатье. Однажды, по совету подруги она отправилась на кондитерские курсы, и её немедленно засосало в зыбучие пески разрыхлителя теста и штрейзеля. Маша и глазом не успела моргнуть, как оказалась в интерьерах сказки «Гензель и Гретель»: пряники были везде – постные, тульские, козульные... Маша решила идти до конца, и к коврижкам добавились макаруны, пирожные, зефир, маршмэллоу, бисквитные и муссовые торты. Все это было здорово, но чего-то не хватало. И тут Машу осенило: ШОКОЛАД! И с присущим ей перфекционизмом и вдохновением она принялась постигать основы шоколадной магии.
Став магистром «Ордена шоколатьеров», Маша преподает основы шоколадного дела детям и взрослым.

Для участников от 5 лет.

Запись на МК обязательна. Мы устраиваем 2 сеанса (6.03 в 14:00, 16:30), имейте это в виду при покупке билетов.

Билеты приобретаются на каждого участника. В стоимость билета входит посещение книжной ярмарки, разнообразные бесплатные активности фестиваля и экскурсии по музею АНУ.