Ану — Музей еврейского народа | Клаузнер 15, Тель-Авив
6–7 марта 2023 года
Украшаем пряники
Мария Голан
Мастер-класс
6 марта, 15:15, 17:45, кабинет 1
Купить билеты

Помните Пряню, человека-печеньку из «Шрека»? Это же 80-й уровень мимимишности. Разве может быть что-то более симпатичное в смысле коврижек? Оказывается, да. Козули — пряники родом из Архангельской области, традиционное лакомство поморов. И, та-дам, совсем скоро нас ждут 2 необычные кондитерские встречи с причудливым пряничным бестиарием.

Каждому участнику вручается персональный пряник для росписи, разноцветная глазурь и море всяческих украшалок. Все вместе мы научимся декорировать эту популярную выпечку!


Мария Голан – основатель самой вкусной в Иерусалиме, а может, и во всем Израиле кулинарной арт-мастерской Mari'Dor Мария Голан.

Маша мечтала быть художником, а стала шоколатье. Однажды, по совету подруги она отправилась на кондитерские курсы, и её немедленно засосало в зыбучие пески разрыхлителя теста и штрейзеля. Маша и глазом не успела моргнуть, как оказалась в интерьерах сказки «Гензель и Гретель»: пряники были везде – постные, тульские, козульные... Маша решила идти до конца, и к коврижкам добавились макаруны, пирожные, зефир, маршмэллоу, бисквитные и муссовые торты.

Для участников от 5 лет.

Запись на МК обязательна. Мы устраиваем 2 сеанса (6.03 в 15:15, 17:45), имейте это в виду при покупке билетов.

Билеты приобретаются на каждого участника. В стоимость билета входит посещение книжной ярмарки, разнообразные бесплатные активности фестиваля и экскурсии по музею АНУ.